爽快館の横に「うどん屋」がオープン

　爽快館の横（看板がある県道から入ると奥の方）に、明日うどん屋がオープンします。屋号は「あずま家」です。実はわたしの娘がうどん屋さんを始めるんですよ。
　西戸崎と志賀島にはうどん屋がなかったので、かなり期待されているようです。爽快館の常連の方の中にも、オープンを心待ちにしておられる方がおられます。施術を受けた後に食べて帰るそうです。
　福岡はうどん好きな方が多いですね。麺の好みもいろいろですが、博多のうどんはコシが無いですね。わたしもこれがうまいと思っていますが、シコシコ麺が好きな方も多いですね。
　あずま家の麺はシコシコですが、わたしはこれも大好きです。
　まあ、いろいろ説明するより食べてみてください。かけうどん２７０円です。トッピングもいろいろありますよ。